隔夜燕麦作为一种便携且营养丰富的早餐选择已经广受欢迎。据《预言市场洞察》(Prophecy Market Insights)报告显示，到2020年，美国现成隔夜燕麦的市场规模达到1180万美元，预计到2030年将增长到1780万美元。然而，你不需要依赖于商店购买的选择——你可以很容易地在家里做隔夜燕麦，在前一天晚上准备好，醒来后就可以吃到富含纤维和必需营养素的即食早餐。
从帮助控制体重、增加能量到改善消化，隔夜燕麦对健康有很多好处。在这篇文章中，我们将探讨吃隔夜燕麦的八个主要好处，以及如何轻松地将它们融入你的日常生活。
继续往下读，你就会发现这种方便的提前准备的食物是如何支持你的健康目标和简化你的早晨的。然后，一定要看看50+隔夜燕麦减肥食谱。
它们可以支持体重管理。
隔夜燕麦不仅美味，而且非常饱腹。正因为如此，最近的几项研究揭示了燕麦有助于控制体重和食欲的潜力。燕麦富含多种营养物质，如蛋白质、纤维和健康脂肪，促进饱腹感，减少暴饮暴食的可能性。
吃燕麦片能减肥吗?
它们可以促进消化。
隔夜燕麦富含一种叫做-葡聚糖的可溶性纤维，有助于促进健康的消化。它通过在肠道内形成一种凝胶状物质来减缓食物通过消化道的运动。这样做，它有助于调节肠道运动，减少便秘，促进肠道整体健康。
它们可以帮助你集中注意力。
燕麦还可以帮助改善认知功能和注意力，因为燕麦富含复杂的碳水化合物，可以为大脑提供稳定的能量流。这种持续的能量供应可以帮助保持一整天的思维清晰和专注。
燕麦还富含其他促进大脑的营养物质，如维生素B和镁，可以提高认知能力。这些好处在最近的研究中得到了证实，燕麦提高了思维的准确性和完成脑力任务的速度。
到底你应该吃多少燕麦片才能获得惊人的好处
它们可以降低胆固醇水平。
研究表明，经常吃燕麦有助于降低胆固醇水平，这要归功于燕麦中的可溶性纤维和其他有益化合物。这些化合物与肠道中的胆固醇结合，帮助胆固醇从体内排出。因此，这个过程可以减少血液中吸收的胆固醇量，从而降低低密度脂蛋白(“坏”)胆固醇水平。
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它们可以降低血压。
隔夜燕麦也可以降低血压水平，特别是对那些有高血压的人。像燕麦片这样富含纤维的食物可以改善血管功能，支持整体心脏健康和血液循环。它们还含有一种特殊的抗氧化剂，叫做avenanthramides，可以增加一氧化氮的产生，帮助放松和扩张血管，降低血压。
2023年对21项研究的荟萃分析发现，与食用更多精制谷物的人群相比，燕麦能有效降低血压水平。
15种最健康的速溶燕麦
它们可以增强免疫力。
燕麦还可以增强免疫力，这要归功于其丰富的β -葡聚糖含量，这是一种支持免疫功能的可溶性纤维。葡聚糖有助于激活被称为巨噬细胞和中性粒细胞的特定免疫细胞，增强人体抵抗感染的能力。
燕麦还含有其他关键营养素，如锌和硒，对维持强大的免疫系统起着至关重要的作用。定期将燕麦纳入你的饮食可以为你身体的自然防御机制提供必要的支持。
20种美味的燕麦食谱
它们可以促进健康的血糖。
燕麦富含缓慢消化的碳水化合物和纤维，这就是为什么隔夜燕麦的好处之一是，吃燕麦会促进血糖更稳定地上升。即使是2型糖尿病患者，多项研究表明，与其他含碳水化合物的食物相比，吃燕麦片导致的血糖峰值更少，血糖水平更稳定。这可能是由于其纤维含量减缓了碳水化合物的消化。
10种简单，美味的方法添加蛋白质到燕麦片
它们可以改善营养。
隔夜燕麦富含许多人摄取不足的几种必需营养素，包括纤维、镁、铁和锌。由于许多人缺乏这些营养素，尤其是纤维和镁，燕麦片可以完美地补充这些营养缺口。
虽然隔夜燕麦本身并不包含所有必需营养素，但它们可能会增加其他必需营养素的摄入量，因为流行的浇头和蛋白质添加剂通常被添加为营养助推器。
