2025-04-13 08:44来源:本站编辑
(国家新闻)——鸡蛋价格飞涨,以至于一些美国人开始自己动手,在自家后院养鸡。
去年春天,纽约州斯塔顿岛(Staten Island)居民汤米·莱恩(Tommy Lane)决定建一个鸡舍,以确保新鲜鸡蛋的稳定供应。
“随着所有东西的价格上涨,我们决定开始养鸡,”莱恩告诉新闻国家的附属机构PIX11。
据美国劳工统计局(Bureau of Labor Statistics)的数据,禽流感爆发导致鸡蛋价格在去年12月飙升至平均每打4.15美元,较上年同期上涨65%。在加利福尼亚这样的地方,价格甚至更高,一打将近9美元。
价格如此之高,以至于华夫屋最近在所有菜单上增加了每个鸡蛋0.5美元的附加费。
莱恩有四只鸡,每只鸡每天产一个蛋,他估计他每个月可以节省大约120美元。
“我不用担心鸡蛋短缺。他们一直迪拜房产在我身边,”他说。
后院养鸡的潮流并不局限于纽约等物价昂贵的城市。
“我们最近看到很多人打来电话,想要在后院养鸡,”马修·阿韦萨(Matthew avversa)最近告诉美联社,他是windbranch Ranch的共同所有人,这是一家位于圣安东尼奥郊外的非营利性保护区和农场动物救援机构。
“我们整群整群地领养。我们每周至少收到十几个咨询。”
新闻台的伊丽莎白·普兰也养了鸡,她为那些考虑养鸡的人提供了建议。
“如果人们想要进入它,(母鸡)会蜕皮,它们不是每天都下一个蛋,”Prann在新闻国家的“美国早晨”节目中说。
普兰指出,根据你居住的地方,养鸡也可能有规章制度,所以事先做好调查很重要。
安全性也是要记住的事情。
“地球上几乎所有的捕食者都吃鸡,”普兰说。
据美联社(Associated Press)报道,启动成本也可能相差很大,仅一个鸡舍的成本就从200美元到2000美元不等。喂食器和饮水器的价格从8美元到50美元不等,根据大小和类型而定。
但随着时间的推移,这些花费可能是值得的。美国农业部预测,今年鸡蛋价格将再飙升20%。
自2022年1月以来,已有超过1.56亿只商业、后院和野生鸟类受到该病毒的影响。
美联社对这篇报道也有贡献。