都柏林鸡尾酒吧Peruke & Periwig进行重大翻新_生活

都柏林市中心的鸡尾酒吧Peruke & Periwig将进行重大翻新，这是其母集团投资计划的一部分。

这家酒吧的所有者Press Up Hospitality Group已将其更名为“精选酒店集团”（Eclective Hospitality Group），该公司表示，这将涉及“一种庆祝差异的独特新外观”。

位于Dawson St的酒吧的升级已经开始，建筑的外部是脚手架，因为它正在重新粉刷。

内部正在用墙纸和新地毯“刷新”。酒吧在装修期间将继续营业，因为所有的工作都是在非营业时间进行的。

该设计项目由O 'Donnell O 'Neill设计机构指导，该设计机构与该集团有着长期的合作关系。

07/02/2025 -新闻-都柏林道森街Peruke & Periwig建筑外观。摄影：尼克·布拉德肖

它的另一家餐厅，位于都柏林教堂镇的Elephant & Castle，也将进行翻新，很快就会开始。

由于工作将在非营业时间进行，预计业务将恢复正常。

eclecectil表示，它的新面貌将包括“现代而精致的新身份”，反映出该集团酒吧和餐厅的“折衷组合”，目前该集团在都柏林的24个场所拥有新的管理人员和850多名员工。

该公司表示，新的身份标志着该组织进入了“下一个阶段”。虽然每家机构都有自己的风格，但选择更广泛的团体名称是为了“庆祝其在首都提供的各种产品和场所”。

Eclective的首席商务官特里斯坦·雅各布说：“我们仔细地选择了‘Eclective’这个词，虽然它不是字典里的词，但它抓住了我们集团的精髓，即为各行各业的人在独特的场所庆祝不同的经历。”

该公司首席运营官戴夫•蒙根（Dave Mongan）表示，这一发展“不仅仅是更名”。

他说：“它强调了我们所有团队的承诺，即在迄今为止取得的成就的基础上，在整个城市创造令人兴奋和充满活力的社会体验。”“随着我们未来几年的业务发展，我们将努力提升客户体验。”

在其他地方，位于布兰查德斯敦的Wagamama旧址将于今年春天晚些时候以新的名称和餐饮理念开业。

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