PMKSY冷链计划减少了蔬菜、乳制品和渔业的浪费

2025-03-13 07:22来源:本站编辑

新德里,2月10日(IANS):根据NABARD的一项研究,食品加工工业部的综合冷链和增值基础设施计划大大减少了蔬菜,乳制品和渔业部门的浪费,除了其他部门的一些好处之外。

根据印度国务部长拉夫尼特·辛格(Ravneet Singh)在联邦议会(Rajya Sabha)提交的信息,自2016-17年以来,食品加工工业部(MoFPI)一直在实施Pradhan Mantri Kisan SAMPADA Yojana (PMKSY),以创建收获后基础设施和加工设施,以促进食品加工业的整体发展,包括减少收获后损失。

PMKSY的组成部分计划以赠款的形式向企业家提供与信贷有关的财政援助(资本补贴),以建立食品加工/保存基础设施,除其他外,包括冷藏库和冷藏车辆,以尽量减少收获后的损失。

PMKSY被设想为一个全面的一揽子计划,将导致建立现代基础设施,从农场大门到零售店进行有效的供应链管理。

它不仅旨在大力推动该国食品加工业的增长,而且还旨在提高食品加工单位的能力,这有助于为农民提供更好的回报,并创造就业机会,特别是在农村地区,减少农产品浪费,提高加工水平并加强加工食品的出口。

除了农产部,农业和农民福利部还在2020年7月启动了农业基础设施基金(AIF)计划,以改善收获后基础设施和创造社区农业资产。部长说,AIF计划促进了银行和其他贷款机构对建立冷藏设施、仓库和加工单位的中长期贷款的制裁,旨在减少作物浪费和提高附加值。

此外,印度食品公司正在实施一项行动计划,以PPP(公私伙伴关系)模式建造钢筒仓,以升级和现代化该国的储存设施。根据这一计划,在全国不同地点的容量为242.5万吨的筒仓正在实施中。其中,容量为17.75个LMT的筒仓已完成,其余6.5个LMT正处于不同的发展阶段。

此外,在2007-09年度,已在7个地点建造了可容纳5.5个LMT容量的筒仓,并以电路基础模式投入使用。此外,部长补充说,在fci拥有的土地上的14个地点的10.125个LMT的轮毂和辐条模型筒仓的第一阶段,在私人土地上的66个地点的24.75个LMT已被授予,并处于开发阶段。

 

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