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2023-08-09 12:22

人类到底能出多少汗?

今年夏天,我和许多其他美国人一样,已经忘记了什么是干燥。酷热难耐,潮湿难耐,每一个动作都使我的身体产生反抗。我站起来就出汗。当我坐着的时候,我出汗。当我切下一颗特别浓密的卷心菜时,我汗流浃背。

按照事情发展的方式,无限的湿度可能是我们许多人不得不习惯的东西。刚刚过去的7月是有记录以来全球最热的一个月;在佛罗里达海岸外,海洋温度达到了三位数,而在亚利桑那州,沥青造成了三度烧伤。随着人类驱动的气候变化继续重塑全球,热浪袭击的范围更大、时间更长、频率更高。从宏观上看,这场危机的后果将颠覆人类的生存地点和生存方式。在日常生活中,它也会让我们的生活变得非常非常出汗。

对大多数美国人来说,这可能是个不受欢迎的消息。我们的文化并不喜欢流汗。地铁上避开大汗者;BO是青春期羞耻感的标志。历史上有很多这样的例子:人们试图用香水掩盖汗水,用洗澡来洗掉汗水,或者把棉花或橡胶团塞进衬衫、裙子和帽子里来吸收汗水。没有医学原因的人选择用肉毒杆菌麻痹出汗神经。就连李小龙在1973年去世前几个月也做了腋下汗腺的手术,据说是为了避免在银幕上留下污点。

但我们对汗水的轻蔑是完全不应该的。汗水对生命是至关重要的。它给我们的身体降温,给我们的皮肤补水;它管理我们的微生物群并发出化学信号。汗水也是人之所以为人的基本要素。没有它,我们就无法在高温下长距离奔跑;我们将无法为我们庞大的大脑和身体提供动力;我们就不会殖民地球这么多地方了宾夕法尼亚大学(University of Pennsylvania)的汗液研究员亚娜·坎贝罗夫(Yana Kamberov)说,我们甚至可能要感谢(或责怪)汗液让我们的皮肤裸露。她的团队最近的数据(尚未发表)表明,随着人类皮肤进化出越来越多的汗腺,毛发毛囊消失以腾出空间。马萨诸塞州文理学院的生物人类学家安德鲁·贝斯特认为,汗液是人类进化的“关键里程碑”之一,与大脑发达、直立行走以及通过语言和艺术表达文化同等重要。

人类并不是唯一会出汗的动物。许多哺乳动物——其中包括狗、猫和老鼠——通过爪子上的脚垫排汗;黑猩猩、猕猴和其他灵长类动物身上都覆盖着汗腺。就连马和骆驼在高温下也会蜕皮。但只有我们的身体上布满了数百万个微小的管状汗腺——大约是其他灵长类动物皮肤上汗腺数量的10倍——它们将血液中的水分输送到毛孔中,当我们需要时,毛孔可以每小时挤出3、4甚至5升的汗液。

我们的潮湿不是免费的。汗水从血液的液体成分中被吸走,失血过多,中暑和死亡的风险就会急剧上升。我们没有皮毛也使我们更容易被咬伤和烧伤。贝斯特告诉我,人类无论如何都会出汗,这证明了汗水的冷却作用——它比仅仅喘气或躲避炎热要有效得多。他说:“如果你的目标是在温暖的环境下保持高代谢率,那么出汗绝对是最好的选择。”

然而,在现代,我们中的许多人似乎无法接受汗水的现实。美国人,不管出于什么原因,特别关注于消除汗水;西奈山伊坎医学院的皮肤科医生安吉拉·兰姆说,在许多其他国家,“体臭是很正常的”。但是,对BO的抱怨有着远在美国之前的文化根源。布法罗大学(University of Buffalo)的历史学家卡里·卡斯泰尔(Cari cassteel)说:“我读过很多关于古代人们腋窝发臭的讨论。”到20世纪初,美国人已经受到最近流行的细菌理论的影响,害怕肮脏——这是营销人员“让女性,然后是男性,害怕汗水会破坏你的浪漫或工作计划”的完美时机,《汗水的乐趣》一书的作者莎拉·埃弗茨(Sarah Everts)说。如今,除臭剂在美国占据了80亿美元的市场。

我们对汗水的厌恶在进化上没有多大意义。与其他令人厌恶的排泄物不同,汗液通常不会传播疾病或造成其他伤害。但它确实会引起体力劳动和情感压力——这两者都不是上流社会通常希望看到的。密歇根大学的生物人类学家蒂娜·拉西说,对一些人来说,这可能意味着“以一种特殊的方式失去对身体的控制”。与尿或眼泪不同,汗水是一种身体功能的产物,我们无法训练自己抑制或延迟。

我们讨厌汗的另一个原因是我们觉得汗很难闻。但事实并非如此。人体上几乎所有的汗腺都是所谓的汗腺,产生的是微咸的水,几乎没有气味。一些部位,如腋窝和腹股沟,布满了大汗腺,这些大汗腺会产生一种含有信息素的蜡状脂肪物质,但即使是这种物质也没有固有的气味。我们皮肤上的细菌会吃掉它,它们产生的废物会产生恶臭,而汗液则成了替罪羊。贝斯特告诉我,人类排汗的方式甚至可能让我们“比想象中更不臭”。全身汗腺的扩张可能不仅使我们的皮肤更加裸露;它也被认为驱逐了整个军团的产生bo的大汗腺。

随着全球气温的攀升,对许多人来说,尤其是在世界上没有空调的地区,出汗将是不可避免的。“我怀疑每个人都会很无聊,”坎贝罗夫告诉我。不过,我们每个人到底会有多圆滑,谁也说不准。专家们有证据表明,男性比女性出汗更多,而且排汗潜力随着年龄的增长而下降。但总的来说,他们不能确定为什么有些人天生就比其他人更容易出汗,以及这在多大程度上是天生的。几十年前,一位日本研究人员假设,排汗潜能可能会在生命的头两三年得到校准:他的分析表明,出生在热带气候地区的孩子可能比温带地区的孩子激活更多的汗腺。但贝斯特最近试图复制这些发现的尝试迄今为止都是徒劳的。

汗水在一生中似乎是可塑的。例如,在进行一项新的高强度运动几周后,人们会开始出汗更多、更早。随着时间的推移,身体也可以学会忍受高温,出汗量会减少,但效率会提高。葛兰素史克研究汗液的生理学家Laure ritti 说,随着季节的变化,我们会微妙地感觉到这些变化。这就是为什么在一个75华氏度的日子里,春天可能比秋天感觉更热,甚至更出汗的部分原因。

但我们不能简单地通过流汗来摆脱气候的束缚。我们能忍受的温度是有上限的;身体一次只能滤出一定量的液体。在潮湿的环境下,汗液的冷却能力也会减弱,因为潮湿的环境下,汗液不容易从皮肤上蒸发掉。研究人员也无法预测后代是否会进化得比我们现在出汗更多。我们不再生活在迫使我们的祖先长出更多汗腺的紧张环境中——这种变化也发生了数百万年。甚至有可能我们正在迅速接近灵长类动物身体所能产生的最大湿度。“我们对这种可塑性的外部限制没有很好的了解,”马萨诸塞大学阿姆赫斯特分校(University of Massachusetts at Amherst)的生物人类学家杰森·卡米拉(Jason Kamilar)告诉我。

现在,那些出汗较多的人可能会发现自己更有能力应对全球变暖。终于:有福了,湿润的人,因为他们将继承大地。